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LES RECETTES A CUISINER

Semaine du 16 mars

Vous avez jusqu'au samedi 14 mars 23H59 pour commander ce menu.

FILET DE POULET AU BITEKUTEKU.jpg

Poulet aux épices de l'est et feuilles de lenga lenga à l'eau de coco

Ingrédients livrés :

Filet de poulet fermier, feuilles de lenga lenga (amarante), oignon jaune, tomates séchées, eau de coco, noix de coco râpée, mélange aromatique

Dans vos placards :

1 marmite, 1 sauteuse,1 casserole

Huile, sel, poivre

Fish and Chips selon Envolées Gourmandes

Ingrédients livrés :

Filet de poisson blanc, oignon jaune, ail, coulis de tomates, bananes plantains vertes, farine de riz, semoule fine de manioc,  mélange aromatique

Dans vos placards :

1 poêle, 1 casserole , 1 friteuse ou 1 grande poêle pour la friture

Huile, sel, poivre

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Velouté de butternut au curcuma & ses galetettes de taro

Ingrédients livrés :

Courge butternut, carotte, oignon, poireau,  taro, cive, graines de tournesol, graines de lin, curcuma, mélange aromatique

Dans vos placards :

1 saladier, 1 râpe à légumes, 1 marmite, 1  mixeur plongeant, 1 poêle

Huile d'olive, sel, poivre

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Champignons et brocolis au lait de coco et moringa, riz malgache

Ingrédients livrés :

Champignons de paris, échalote, brocolis, lait de coco, riz de Madagascar, poudre de moringa, Mélange aromatique

Dans vos placards :

1 casserole, 1 sauteuse

Huile d'arachide (ou neutre si allergie), sel, poivre, 

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Poulet aux raisins, légumes de saison et patate douce blanche

Ingrédients livrés :

Pilons de poulet fermier, carotte, panais, patate douce blanche, oignon jaune, ail, raisins secs, tamarin, thym, mélange aromatique

Dans vos placards :

1 casserole, 1 marmite, 1 sauteuse, 1 plat allant au four

Huile, sel, poivre

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